最新数据显示，2026年前三季度，全国居民人均可支配收入为34230元，同比增长5.3%，其中，工资性收入增长5.3%，经营净收入增长6.6%，延续了良好态势。

具体到消费端，核心赛道也均呈现出了较好的增长态势，粮油、食品类零售额增长6.8%，饮料类增长5.4%，烟酒类增长12.6%。

而在收入与消费之间，也仍有着进一步增长的空间。前三季度，居民人均消费支出增长3.6%，低于可支配收入增速1.7个百分点，购买力仍在持续积累，消费需求有望随着信心逐步回暖。

在收入端，通过失业保险、基础养老金、学前教育发展资金、医疗保障支持、育儿补贴等一系列动作，让家庭有更稳定的进账；而在消费端，降低了符合条件的首套房贷利息，同时推出多种消费品以旧换新相关政策降低消费门槛。

在行业基本面稳定的同时，消费的细分方向也有诸多亮点。

一是健康化随着我国人均可支配收入的提升，健康成为越来越多的消费者所重视的因素，以无糖茶饮为例，2026年Q3，无糖即饮茶销售额同比增长12.16%，在饮料大类中的销售额占比由5.60%升至7.15%。而肉类消费也存在类似的趋势，随着居民膳食结构持续向优质动物蛋白转型，以鸡肉为代表的低脂禽类的消费增速持续领跑，人均禽类消费量由2013年7.19千克增长至2024年12.53千克，增长幅度超70%。

二是精细化和高端化以乳品行业为例，同样是“喝奶”，差异化需求正在开辟新的增长曲线。2026年Q3，低温纯牛奶销售额同比增长17.03%，中老年奶粉增长21.28%。